针对“伪劣肉”这一民生痛点，新疆生产建设兵团第二师铁门关市公安机关强势亮剑、重拳出击，在线上征集伪劣肉犯罪线索通告的基础上，线下全面启动专项整治行动，以“零容忍”态度针对辖区养殖场、屠宰场、商铺、摊贩等肉类行业进行全链条排查，建立“源头可溯、过程可控、去向可查”监管体系，让“伪劣肉”无所遁形。

普法宣传，“婆婆嘴”下好先手棋

行动期间，各警种部门民警辅警走进辖区各市场，通过现场讲解、发放宣传资料等方式，向商铺、摊贩以及消费者等群体，普及《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，要求肉类产品经营者依法依规经营，自觉抵制销售伪劣肉类产品和假冒伪劣食品的不法行为。

逐铺排查，“铁脚板”织密防护网

“老板，这些肉都是从什么渠道进货的？”

“存放肉制品的环境必须时常清理，确保符合卫生标准……”行动中，民警辅警不断巡逻排查力度、频次，通过全面检查、突击检查、随机抽检等方式，不断强化“不敢产、不敢卖”的震慑效果，不断压缩“伪劣肉”生产、销售犯罪空间，进一步保障消费者食品安全，最大程度消除伪劣肉制品安全隐患。

追根溯源，“千里眼”紧盯健康线

“伪劣肉”制品排查中，民警辅警详细查看肉类的进货渠道，要求各商铺经营者必须提供每一批肉类制品的进货单据、生产日期以及合格证明文件，并积极对接有关部门进行核验。对于已经完成分割的肉类产品，民警辅警依然紧盯不放，通过核算进货量、销售量以及现存保有量，判断有无混合销售的可能，以最严厉手段、最精细方式，确保商铺经营的肉制品来源正规、经过严格检验检疫。

下一步，第二师铁门关市公安机关还将持续通过拓展新型警务模式，强化科技赋能，进一步深化全链条追根溯源，不断锻炼打击整治伪劣肉专项行动的“铁脚板”“婆婆嘴”“千里眼”，坚决守住群众生命健康安全底线，让不法行为无处遁形，确保辖区内的每一块肉都是健康的，让群众真正吃上放心肉！